Только после того, как были выбраны сбытовая стратегия (ШАГ I) и производственная стратегия (ШАГ II), мы рекомендуем подбирать элементы технологии: технику, сорта, системы защиты и питания, способы хранения и предпродажной подготовки.
В производственной программе все элементы взаимосвязаны. Нельзя компенсировать недостаток одного элемента другими.
Результат, вероятнее всего, будет формироваться на уровне самого слабого элемента технологии или персонала.
знакомьтесь:
Закон Минимума (бочка Либиха*)
*Юстус фон Либих (нем. Justus von Liebig) 12.05.1803, Дармштадт - 18.04.1873,Мюнхен
Немецкий учёный, внёс значительный вклад в развитие органической химии,
один из основателей агрохимии и создателей системы химического образования.
Профессор Гиссенского университета и Мюнхенского университета.
Президент Баварской академии наук (с 1860).
Еще в 1840 г немецкий агрохимик Юстус Либих установил, что развитие растений зависит не от тех элементов, которых достаточно в почве, а от тех, которых не хватает. На примере с бочкой мы видим, что уровень воды определяется не по самой высокой, а по самой низкой части бочки.
Закон Минимума полностью соответствует русской пословице: «Где тонко, там и рвется».
Данный закон применим ко всем системам и в технологическом смысле его можно трактовать следующим образом:
«Уровень технологической эффективности предприятия будет определяться слабыми или недостающими элементами производственной системы».
И мелочей в этом вопросе не бывает. Например, экономия при защите растений может привести к потере большей части урожая.
Вывод
Лучше иметь единый уровень технологии на уровне «средний», чем разброс уровней от «ниже среднего» до «высокого».
При несбалансированной технологии конечный результат будет не- удовлетворительным. Задача руководителя – сбалансировать все элементы технологии для получения необходимого качества при минимальной себестоимости, согласно сбытовой и производственной стратегии.
Поэтому мы предлагаем комплексный подход в обеспечении технологическими элементами картофельного бизнеса. 19-летний опыт позволяет нам проектировать и исполнять необходимые вашему бизнесу решения с максимальным экономическим эффектом, экономя ваши ресурсы.
Мы четко представляем, как тот или иной элемент будет влиять на прибыль вашего предприятия.
